Essa iniciativa foi realizada através da Administração Municipal de Arroio Trinta, da Secretaria Municipal de Cultura, Esportes e Turismo, do Conselho Municipal de Turismo, Roteiro Fiori I Sapori, Vinícola Giovanni Fellipo, ACIAT - Associação Empresarial de Arroio Trinta e o SEBRAE.

A programação contou com vários momentos especiais, entre eles a solenidade de abertura, colheita guiada pelos parreirais, a tradicional pisa da uva, merendim e uma apresentação do artista local Eduardo Cividini.

O Prefeito Alcidir Felchilcher, afirmou que o momento é de extrema importância para o município, onde se entrelaçam as raízes culturais e o desenvolvimento turístico.

Ressaltou que vêm turistas de todos os lugares do Brasil, participar da colheita e isso é muito importante na divulgação do município de Arroio Trinta.

O Secretário Municipal de Cultura, Esportes e Turismo, Wheliton Luiz Godinho destacou que o objetivo foi enaltecer este produto turístico que atrai visitantes de todas as regiões, mantendo viva a rica cultura, trazida pelos pioneiros ao município e transmitida de geração em geração.

Disse que mais do que tudo, foi celebrado a valorização da fruta produzida no município.

Muitas pessoas ligadas ao trade turístico de toda a região e apaixonados pela uva e pelo vinho, estiveram presentes.