A Administração Municipal de Arroio Trinta, através da Secretaria Municipal de Arroio Trinta, ofereceu 15 vagas para a segunda edição do Curso de Gastronomia Italiana, que teve início na última segunda-feira, 10 de abril.

O curso teve como temas da primeira aula a Introdução à Cozinha Italiana, Habilidades básicas, conhecimentos em facas, equipamentos e utensílios, conhecimentos de especiarias e temperos, e Mise em Place.

Ao todo serão 10 encontros que totalizarão 30 horas aula, que serão ministradas pelo Chef Nelson Zani.