A Administração Municipal de Arroio Trinta, através da Secretária Municipal de Indústria, Comércio e Serviços, promove a Segunda Edição do Curso de Gastronomia Italiana.

Nesta edição, serão oferecidas 15 vagas, destinadas a trabalhadores dos empreendimentos gastronômicos do município. As aulas serão ministradas pelo Instrutor, Nelson Matheus Zani que é formado em Gastronomia pela UNIVALI.

Entre os conteúdos abordados estão, introdução a cozinha Italiana, temperos, especiarias e utensílios, entradas quentes e frias, saladas, massas, sopas e cremes, risotos, gastronomia regional e sobremesas.

As aulas acontecerão nas segundas-feiras, das 19h às 22h, com início previsto para o dia 03 de abril de 2023. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas até o dia 17 de março, na Secretaria de Indústria, Comércio e Serviço.