Administração Municipal de Arroio Trinta, por meio da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Serviços, iniciou Curso de Gastronomia com ênfase na culinária italiana.

O lançamento da capacitação aconteceu na última quinta-feira, dia 24, e as aulas iniciaram nesta segunda-feira, dia 28, no Clube Cruzmaltino. Serão 10 encontros, totalizando 30 horas/aula.

Os alunos irão aprender toda a introdução a cozinha italiana, boas práticas de manipulação de alimentos, preparação com carboidratos, legumes, raízes, cereais, massas, sobremesas e outros. 

Segundo o Diretor da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Serviços, Wheliton Godinho, o curso é novidade, e tem como objetivo auxiliar as empresas na qualificação da mão de obra existente, na qualificação de novos profissionais, e também despertar interesse de possíveis investidores para o ramo.

O Curso é ministrado pelo Instrutor Nelson Mateus Zani, que possui qualificação profissional e vasta experiência na área.