A Fazenda Recanto da Felicidade da família Pernlochner, foi apontada como destaque na categoria Mortalidade de Vacas do suplemento Campeãs do Leite, divulgado na 11ª edição do Índice Ideagri do Leite Brasileiro.

Na análise deste quesito, a propriedade registrou 0,84% de mortalidade dos animais, enquanto as fazendas Top 10% registraram 4,46% e a média geral das fazendas analisadas registraram 6,17%.

Administrada por Ricardo Pernlochner, a esposa Adriana e dois filhos, Mateus e Lucas, a propriedade conta com uma área de 70 hectares.  Nos últimos anos a propriedade da família vem crescendo com ampliação das instalações.

Atualmente conta com 120 vacas em lactação no sistema Compost Barn, realizando três ordenhas diárias, com uma produtividade média por vaca de 32 quilos e 900 gramas, alcançando uma produção total de 3 mil e 700 quilos por dia.

O rebanho possui perfil racial 1, com predominância do leite europeu. Os animais jovens são criados na propriedade em sistema a pasto e semiconfinado. 

Para família Pernlochner, o caminho para alcançar índices eficientes está na gestão de pessoas. A equipe da propriedade é formada por cinco colaboradores que são treinados e capacitados para suas atividades, além do acompanhamento de um zootecnista, um veterinário e um agrônomo. 

As metas são baseadas em uma boa gestão, podendo, assim, identificar gargalos do processo e definir os critérios a serem melhorados, visando o aumento da produtividade.

A prioridade do trabalho, é o bem-estar das vacas e das pessoas que trabalham na fazenda. Conforme a família, para alcançar bons resultados, os cuidados com o rebanho envolvem toda a equipe, fazendo com que todos percebam a importância de olhar a vaca para estar atento ao que ela está querendo dizer.

 Fonte: site Milkpoint