Para este início de ano letivo, a Unoesc mantém aberto o período de matrículas, com o objetivo de oportunizar aos candidatos mais uma possibilidade de adesão ao curso que pretende fazer. 

São 20 cursos de graduação, entre os novos e os mais tradicionais. Além da matrícula gratuita, o candidato aprovado pelo processo seletivo, depois da matrícula efetivada, poderá solicitar ajuda financeira por meio do programa de Bolsas de Estudo do governo do Estado, com possibilidade de conseguir até 100% do valor da mensalidade. 

São 17 cursos nesta modalidade, dentre eles, Administração, Arquitetura e Urbanismo, Biotecnologia Industrial, Ciências Contábeis, Ciência da Computação, Design, Direito, Educação Física, Engenharia Sanitária e Ambiental, Engenharia Química, Farmácia, Gastronomia, Nutrição, Pedagogia e Psicologia. 

E ainda, há os cursos novos como Fisioterapia, Ciências de Dados e Inteligência Artificial. Outra novidade são os cursos de Licenciaturas para formação de professores nas áreas de Física, Letras - Inglês e Sociologia, todos com 100% de bolsas custeadas pelo governo do Estado, durante toda graduação, além de uma ajuda de custo para as despesas pessoais na universidade, mensal, no valor de R$400,00. 

Para se inscrever nesses cursos, ou nos demais já informados, basta o interessado acessar o site unoesc.edu.br.

Na área de especialização lato sensu, o campus de Videira abriu inscrições para mais  cinco cursos: 

-Direito do Trabalho e Direito Previdenciário

-Engenharia de Segurança do Trabalho

-Farmácia Clínica

-Licenciamento, Auditoria e Perícia Ambiental

-Planejamento Tributário.